Shake Shack

Shake Shack 擁有在全紐約排名前十名的 hamburg.

在 Madison Park 裡面, Shake Shack 是專門賣漢堡. 薯條. 奶昔等美國食物的一個亭子. 雖然小小的一間, 它的老闆 Danny Meyer 在紐約的餐飲界是很有名的, 他的餐廳包括了 Union Square Cafe, Gramercy Tavern, 以及 Blue Smoke 等.

也因為是在公園裡面, 它的座位全部是露天的, 而且每年只開4月到11月這段期間, 冬天的時候是不營業的. 它的名氣讓 Madison Park 從中午開始就排了長長的人龍, 一直要到下午4. 5點人才會比較少.

我第一次去的時候, 從中午12點開始排隊, 一直到接近2點才吃到我的漢堡, 雖然排了很久, 但是吃下去之後就覺得是值得的.

它的漢堡小小的一個, 大小跟摩斯漢堡有點像, 跟傳統在美式餐廳裡大大的漢堡完全不一樣. 除了它的漢堡肉很好吃之外, 大大加分的是它的麵包, 有稍微烤過一下, 還有一種淡淡的香味, 再加上 cheese, 整體搭配的味道及口感真的很好.

重點是, 不太貴, $10應該就可以打發了.